Popis
Jedinečná bezlepková směs pro přípravu pečených dezertů. Připravit s ní zvládnete třeba muffiny, nebo korpusy pro dorty. Přidejte libovolné ovoce, oříšky – fantazii se zkrátka meze nekladou!
Směs je nejen bez lepku, přidaných škrobů a barviv, ale také bez přidaných cukrů. Místo klasického cukru ve směsi najdete Xylitol – sladidlo přírodního původu, s nízkým glykemickým indexem.
Přidáte jen: jogurt, vejce
SLOŽENÍ: rýžová mouka, sladidlo: Xylitol 33 %, Vláknina 3 %, slunečnicový lecitin, kypřící látka: hydrogenuhličitan sodný, regulátor kyselosti: kyselina vinná, aroma
VÝŽIVOVÉ HODNOTY NA 100 G SYPKÉ SMĚSI: Energetická hodnota: 1 298 kJ/ 311 kcal, tuky/ z toho mastné nenasycené kyseliny: 1,32 g/ 0,15 g, Sacharidy/ z toho cukry: 78,81 g/ 0,25 g, Vláknina: 3,3 g, bílkoviny: 5,47 g, sodík: 0,28 g
POUŽITÍ:
Přidáme: 300 g bílého jogurtu, 2 vejce
Návod na základní přípravu: Nejdříve vyšleháme vejce s jogurtem a poté přidáme sypkou směs. Následně už jen vařečkou promícháme. Dáme do formy vyložené pečícím papírem a pečeme v předem vyhřáté troubě na 170 °C cca 45 minut – dozlatova.
Při pečení bezlepkových dezertů dbáme na základní pravidla:
1. Nikdy neotvíráme troubu před dokončením!
2. Dezerty krájíme až po ŮPLNÉM VYCHLADNUTÍ!
