Popis
Přírodní práškové sladidlo se sníženým obsahem kalorií a nízkým glykemickým indexem, s mletou skořicí
Erythritol je nekalorické práškové sladidlo, které se vyskytuje nejen v mnoha druzích ovoce, ale také v malém množství v pivu, saké, nebo třeba vínu. Sladí o trochu méně než řepný cukr (udává se 60-80 % sladivosti cukru). Pro potravinářství se vyrábí fermentací glukózy.
SKOŘICE je jedno z nejoblíbenější a nejvoňavějších koření. Kromě krásné vůně má i spoustu blahodárných vlastnosti – např. má pozitivní vliv na trávení, napomáhá snižovat hladinu cholesterolu a diskutuje se i její pozitivní vliv na snižování hladiny krevního cukru. Prostě úžasné koření.
- přímé slazení teplých i studených nápojů
- doslazování kaší, pudinků
- slazení ovocných dezertů pečených i nepečených
Složení: sladidlo – Erythritol, mletá skořice (5 %)
energetická hodnota – 95,37 kJ/ 22,77 kcal
tuky / z toho nasycené mastné kyseliny – 0,06 g/ 0,02 g
Sacharidy / z toho cukry – 98,84 g / 0,11 g
bílkoviny – 0,2 g
Vláknina – 2,66 g
sůl – < 0,01 g
